今年も届きました!初登場グルメはもちろん、定番の味から人気のスイーツまでお楽しみください。
【茶屋】
営業時間:午前10時~午後6時30分(オーダーストップ 午後6時)
※最終日は午後4時30分閉場。(オーダーストップ 午後4時)
ラーメン茶屋
〈らーめん初代〉◆小樽
[4月28日(火)までの出店]
厳選された素材を約半日かけて煮込み、さらに一晩寝かせて完成する熟成スープ。北海道産の肩ロースを使った名物チャーシュー。「何代続こうとも味は一代なり」そんな店主の心意気が感じられる一杯をご賞味ください。
醤油らーめん(1人前) 843円
新味噌らーめん(1人前) 864円
白たまり醤油らーめん(1人前) 918円【毎日限定数50】
函館茶屋
〈朝市食堂 函館ぶっかけ〉◆函館
北海道噴火湾で捕れた新鮮な牡丹海老、生うに、ほっけ、ソイ、タラの昆布〆、サクラマス、にしん、帆立、自家製いくら醤油漬を彩った、噴火湾産こだわりの旬の逸品です。
噴火湾盛(1人前) 1,880円【毎日限定数50】
※現地の漁の状況により食材が変わる場合がございます。
井筒屋創業80周年記念特別メニュー
小倉井筒屋限定 コラボイートインメニュー
〈朝市食堂 函館ぶっかけ〉&〈やきにくれすとらん沙蘭〉
海鮮とステーキのコラボ丼(1人前)
2,980円【毎日限定数30】
数量限定!北海道で人気の実演弁当特集
[初登場][実演]
〈レストランMARUGO〉◆帯広
よくばり弁当「豚丼&サーロイン」(1折)
2,160円【毎日限定数30】
[実演]
〈すし処 雑魚亭〉◆函館
海の饗宴(1折)
1,647円【毎日限定数100】
[実演]
〈札幌蟹工船〉◆札幌
焼がに三色弁当(1折)
1,998円【毎日限定数50】
バイヤーおすすめ!人気のスイーツ&おみやげ特集
〈老舗和菓子屋 六美〉◆小樽
林檎ブッセ(5個入) 1,000円
[4月28日(火)までの出店]
〈ペイストリースナッフルス〉◆函館
チーズオムレット(8個入)
1,296円【数量限定】
〈コーキーズクッキー〉◆札幌
コーキーズ生クッキーアソートボックス(4種、各2枚)
1,620円
素材の旨みを凝縮!美味しさ抜群、海の幸
〈厚岸漁業協同組合〉◆厚岸
活かき(1枚) 250円
活ホタテ(1枚) 450円
活ほっき(1個) 380円
浜茹で毛蟹(300gから) 2,481円から
※写真はイメージです。
〈札幌蟹販〉◆札幌
たらばがに脚(800g) 4,860円から
活ゆで毛がに(1尾) 3,240円から
[初登場][実演][4月28日(火)までの出店]
礼文・利尻島産のキタムラサキウニを殻ごとに焼上げた贅沢な一品です。
〈島の人 礼文島本店〉◆礼文島
殻付ムラサキウニ(1個)
756円【各日限定数100】
プレミアムサーモン昆布重ね巻(1本)
1,501円
こだわり素材を豪快に使った北海道ならではのお弁当・お惣菜
[初登場][実演]
〈兼八水産〉◆函館
海鮮焼いか(1尾) 450円
海鮮焼ほたて(1串、2玉) 450円
焼とうもろこし(1本) 380円
[初登場][実演]
〈レストランMARUGO〉◆帯広
北海道産食材のミックスピザ(1枚) 1,080円
北海道産マルゲリータ(1枚) 880円
北の大地が育てた新鮮な素材を活かした厳選スイーツ
[実演]
福岡産あまおう苺ジャムと北海道産ミルククリームのコラボおやきです。
〈おとうふ店めめ〉◆札幌
めめおやき あまおう苺ミルク(1個) 216円
[4月28日(火)までの出店]
ふんわりした初雪のようなスフレ。フレッシュチーズのやさしい酸味が甘さをさらにおいしく引き立てます。
〈もりもと〉◆千歳
ゆきむしスフレ(5個) 850円
ハスカップジュエリー(6個入) 900円
[井筒屋創業80周年記念特別品]
北海道産 生クリーム食パン(3斤、1本)
1,501円【毎日限定数20】
[4月28日(火)までの出品][実演]
〈円甘味〉◆小樽
かりんとうまんじゅう(こしあん・粒あん・栗あん、各1個)
各108円
[初登場][実演][4月28日(火)までの出店]
〈ふじくらますも果樹園〉◆旭川
手造りアップルパイ(1個) 324円
[初登場]
〈ベイクド・アルル〉◆江別
5種のベリー贅沢レアチーズケーキ(1個)
1,080円
日替り特別ご奉仕品
4月22日(水)
※お一人様2尾限り。
※生きた毛がにをそのままお渡しいたします。炊き上げをご希望の方はお時間を頂戴して炊き上げいたします。
4月23日(木)
〈布目〉
手造りいか塩辛(300g)
1,080円【午前10時から/限定数50・午後5時から/限定数50】
4月24日(金)
〈札幌蟹工船〉
特得かにづくし弁当(1折)
1,080円【限定数50】
4月25日(土)
〈箱館男爵コロッケ〉
まるごと(えび・かに・ほたて)コロッケ+函館メンチカツ(各1個入)
1,080円【午前10時から/限定数50・午後5時から/限定数50】
4月26日(日)
〈やきにくれすとらん沙蘭〉
ミニステーキ味くらべ(1折)
1,080円【午前10時から/限定数30・午後5時から/限定数20】
4月27日(月)
〈札幌蟹販〉
たらばがに姿(1尾、約800g)
2,500円【限定数25】
4月28日(火)
〈練屋銀八〉
揚げカマボコ各種 3個で980円【限定数30】
〈虎杖浜水産〉
紅鮭しぐれ(200g)
1,080円【午前10時から/限定数20・午後5時から/限定数20】
〈おとうふ店めめ〉
めめおやきサービスセット(1パック)
648円【限定数50】
毎日のご奉仕品
〈厚岸漁業協同組合〉
生ホタテ割れ(450g)
1,581円【毎日限定数30】
ロイズがいっぱい!
【数量限定】
ちょっと贅沢なショコラを一度にいろいろ。
フルーツやナッツのクリームなどが入ったショコラ。ストロベリー、レモン、ジャンドゥーヤ、ミルクココアの4種類が入っています。
ロイズアールショコラ[4種詰合せ](4種 計20個)
800円【各日50個限定】
[人気No.1]
とろける口どけで人気の生チョコレート。
ミルクチョコレートに北海道の生クリームをブレンド。風味付けに洋酒をプラスした、まろやかな味わいの生チョコレートです。
生チョコレート[オーレ](20粒)
756円