11月24日(金)は「いい日本食」で〝和食の日〟。この時期ならではの和食を囲んで一家団らん。
手のひらサイズの小さなお皿・豆皿。ちょっとしたおかずや調味料を盛り付けたりと、食卓に彩りをそえてくれます。
〈有田焼〉
豆皿各種 1,080円から
■本館6階 陶漆器
〈茅乃舎〉
だしとつゆ 和風醤油鍋(1人前×2回分、1袋)
540円
〈鮮魚丸福〉
山口県産他 あんこう鍋物用切身(1パック)
1,290円
〈フーズメーカー〉
鍋野菜セット(白菜・白ねぎ・キノコ、約2～3人前、1袋)
1,000円
〈高橋商店〉
ゆずすこ(75g)
540円
■グローサリー
■本館地階 美・食館
11月24日(金)～26日(日)
まるごと1本の穴子を煮て、特製タレに漬けて焼上げました。ふわふわの穴子は絶品です。
〈一椿〉
あなご一本弁当(1折)
1,296円
■本館地階 味の逸品処
〈宗家 源 吉兆庵〉
粋甘粛(1個)
584円
■本館地階 宗家 源 吉兆庵
和食の日イベント
〈ビタクラフト〉ミニ教室
専属のクッキングアドバイザーが和食の日にちなんだ料理やお正月料理などデモンストレーションいたします。
●11月24日(金)午後2時から
●本館6階 キッチンスタイル
●定員:20名様(要予約)
●ご予約・お問合せ:TEL.093(522)2515(担当:原口)
〈茅乃舎〉だし取りデモンストレーション
「茅乃舎だし」のおいしい取り方をはじめ、「茅乃舎だし」を使ったお料理のご提案を試食を交えながらご紹介いたします。
●11月22日(水)～24日(金)
[1]午後2時から[2]午後4時から(各日2回、30分程度)
●本館地階 茅乃舎 ●定員:各回20名様
●お問合せ:TEL.093(522)2058(担当:堀江)
